2024年末我国60岁及以上人群首次突破3亿人，占总人口比重22%。根据联合国中性预测，到2034年，这一数字或将超过4亿。中老年群体走向市场中心。8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对30项食品安全国家标准进行公开征求意见，其中包括《食品安全国家标准 老年营养补充食品》，这是我国首个针对老年
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网 当多数国人还将“补充蛋白”等同于冲一杯蛋白粉时，国际食品巨头已悄然掀起一场蛋白质革命。日前，百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点放在多个品牌的多功能蛋白质创新上，涵盖Propel补水品牌、M
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更
首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播
本报记者 阎 密 2月20日，海底捞国际控股有限公司发布正面盈利预告。公告显示，截至2023年12月31日，海底捞年度持续经营业务收入预计将不低于414亿元，增加比例不低于33.3%。相较于2022年度16.4亿元净利润（剔除特海国际业务），海底捞2023年净利润将不低于44亿元。该增加主要得
作者：新华每日电讯记者张典标临近春节，离京返乡过年的人越来越多。在流动人口占比很高的大都市，通常小饭馆春节前后生意都比较清淡，然而，在北京市朝阳区六里屯街道一老旧小区旁边，几家临街饭店却“逆市”开业。2月3日，临近午饭，记者走进面积最大的一家新店一探究竟。这家200平方米大小的川菜馆，门口张贴着承接
苏州稻香村及法定代表人周广军被“限高”；海底捞在重庆上线首个城市专属风味菜单，并计划推出更多城市菜单。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动向 苏州稻香村及法定代表人周广军被“限高” 中国网财经消息，近日，中国执行信息公开网发布消息称，因未按时履行生效法律文书确定的给付义务，苏州稻香村食
红餐网消息，2月5日，麦当劳公布了2023年第四季度业绩。财报显示，麦当劳第四季度业绩营收64.1亿美元，同比增长8.1%；净利润为20.39亿美元，同比增长7%；每股摊薄收益2.8美元，上年同期2.59美元。 从销售额来看，2023年第四季度，麦当劳全球同店销售额增长3.4%，所有细分市场均
央广网重庆3月1日消息（记者白刁尹）近日，人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师（火锅料理师）国家职业标准（以下简称“火锅料理师国标”），标志着火锅料理师国标正式获批发布施行。火锅料理师国标的成功开发，实现了重庆职业标准“国标”开发零的突破，是重庆职业标准体系建设的生动实践，为
中新网贵州新闻3月13日电 （记者 张伟）“来贵州凯里雷山旅游，路过西江千户苗寨一家咖啡店，意外地被店主‘安利’到了刺梨冰美式。”日前来贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县旅游的刘女士在互联网平台上上发现了一家“七封信·咖啡厅”。 “七封信·咖啡厅”店主说，“刺梨是贵州特色，这种果子的酸甜口感能凸