2024年末我国60岁及以上人群首次突破3亿人，占总人口比重22%。根据联合国中性预测，到2034年，这一数字或将超过4亿。中老年群体走向市场中心。8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对30项食品安全国家标准进行公开征求意见，其中包括《食品安全国家标准 老年营养补充食品》，这是我国首个针对老年
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网 当多数国人还将“补充蛋白”等同于冲一杯蛋白粉时，国际食品巨头已悄然掀起一场蛋白质革命。日前，百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点放在多个品牌的多功能蛋白质创新上，涵盖Propel补水品牌、M
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更
首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播
文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）紫燕食品从2019年到2023年营业总收入都是节节攀升的，5年狂揽将近153亿，除了2023年营业总收入只有35.5亿，同比下降了1.4%。但是2023年的归属净利润却高达3.3亿，比去年上升1个亿左右，同比上升了49%左右。图源：东方财富
文：Orient Ye来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）酱菜是很多中国人每餐必备的食物。中国酱菜历史悠久，种类繁多，从北方的酸菜、泡菜，到南方的梅干菜、腐乳，早已成为地域文化的象征。但在当下如火如荼的创新热潮中，却鲜有酱菜的声音。图片来源：culinarycrush一个多月前，
文：山核桃来源：财经无忌（ID：caijwj）据商务部最新数据，今年中秋，线上消费增长和餐饮业划出了一条增长曲线。假期间，全国实物商品网上零售额同比增长8.9%，商务部重点监测餐饮企业销售额也同比增长6.5%。无论是月饼、大闸蟹等传统中秋礼品销售的火热，亦或是餐饮的升温，不缺送礼心智且再带流量效应的
来源：尼尔森IQ（ID：NielsenIQ_China）你有送礼障碍吗？近日，尼尔森IQ联合饿了么共同发布的《2024即时零售礼品消费洞察报告》显示，相比送礼是传统“人情往来”的需要，40%的受访者认为送礼就是一种日常分享。随着送礼行为的日常化，以饿了么为代表的即时零售平台正在成为更多年轻消费者的送
文：陆陆来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）近日，上海Jellycat咖啡店限时开业，引起广大网友前来打卡。不过，此“咖啡”非彼咖啡。这家店对消费者选购时间、数量也有严格的限制，为的是给出非同一般的体验…… Jellycat CAFE上海限时体验店Jellycat其实是一个毛绒玩具品牌，这家限时
数据显示，至2025年，全球茶叶市场规模预计将达到2,667亿美元，而中国是世界最大的茶叶消费国。 来源：第一财经商业数据中心（ID：CBNData）在很长一段时间里，茶在年轻人的世界里渐渐隐退，喝茶变成了一件“附庸风雅”或者“老年人专属”的事。茶本性淡，它的清、苦、薄、涩完全不符合动物觅食欲望，相