2024年末我国60岁及以上人群首次突破3亿人，占总人口比重22%。根据联合国中性预测，到2034年，这一数字或将超过4亿。中老年群体走向市场中心。8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对30项食品安全国家标准进行公开征求意见，其中包括《食品安全国家标准 老年营养补充食品》，这是我国首个针对老年
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网 当多数国人还将“补充蛋白”等同于冲一杯蛋白粉时，国际食品巨头已悄然掀起一场蛋白质革命。日前，百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点放在多个品牌的多功能蛋白质创新上，涵盖Propel补水品牌、M
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更
首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播
文：邴雪来源：零售商业评论（ID：lssync）在消费理性化、渠道碎片化、客流持续下滑的背景下，中国零售业已全面进入“存量竞争”阶段。面对这一结构性挑战，伊藤洋华堂没有陷入价格战的内卷式竞争，而是选择了一条更难却更具长期价值的路径：以精益化管理为根基，深耕社区、重构体验、聚焦食品，回归“人”的价值。
来源：新调味（ID：htlytwyx）2025年的调味品江湖，有人稳如泰山，有人强势进击，有人悄然掉队。近日，胡润研究院携手环球首发联合发布《2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜》，按照企业市值或估值进行排名。调味品行业中，12家企业成功入围百强榜。它们分别是：海天味业、李锦记、安琪酵母、梅花生
来源：全食在线（ID：iallfood不知道你有没有发现，现在的零食品牌非常讲究，甚至包装上的词语比学生论文还专业。以前买薯片，看的是烧烤味还是番茄味，现在买薯片，有的上面会标注“第三代玉米提粗工艺”，你还得搞懂“0油空气烘焙技术”到底是什么，甚至还要学会看GI值和蛋白质含量表。这并非是夸张的表述，
如果你是江浙沪的吃货，大概率已经在朋友圈见过一款颠覆认知的明星甜品：慕酪思特·Monistic生布丁。这个极具创新精神的国货品牌正带着该产品，以「限定首发」的姿态空降。有了它，你将体会到一种全新的甜品品鉴体验——如果你是熟布丁的爱好者，这款产品可能会让你起“叛变”的念头，从此爱上生布丁；如果你还没有
小龙虾无限供应、饮料墙自由取用、哈根达斯成基础配置……这届洗浴中心，早就不只是“洗澡”的地方了。抖音生活服务数据显示，今年冬天，洗浴中心搜索量同比增长36%，搜索后成交GMV同比增长64%，跻身冬日最具人气社交聚集地第三席，仅次于游戏厅与电影院[1]。Foodaily进一步梳理发现，在不少头部洗浴中
文：王尔德来源：观潮新消费（ID：TideSight）近日，巴奴火锅再次冲击上市。12月17日，在首份招股书失效的第二天，巴奴国际控股有限公司（以下简称“巴奴”）迅速更新并重新递交上市申请。但巴奴的上市之路并不顺利。一方面，今年8月，证监会曾向其发出“连环九问”，直指公司治理、上市前大额分红及用工合