2024年末我国60岁及以上人群首次突破3亿人，占总人口比重22%。根据联合国中性预测，到2034年，这一数字或将超过4亿。中老年群体走向市场中心。8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对30项食品安全国家标准进行公开征求意见，其中包括《食品安全国家标准 老年营养补充食品》，这是我国首个针对老年
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网 当多数国人还将“补充蛋白”等同于冲一杯蛋白粉时，国际食品巨头已悄然掀起一场蛋白质革命。日前，百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点放在多个品牌的多功能蛋白质创新上，涵盖Propel补水品牌、M
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更
首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播
10月12日至13日，在意大利西西里岛17世纪的教堂里举办的欧盟米其林星厨协会（Euro Toques）年会上，iSEE全球奖与欧盟米其林星厨协会正式达成战略合作签约，此次合作不仅标志着iSEE全球奖在国际食品界影响力的进一步提升，更为中国品牌走向国际舞台提供了强有力的支持。欧盟米其林星厨协会成立于
来源：餐企老板内参地方茶饮勇闯一线能否跑出下一个霸王茶姬？在一级市场沉寂许久的茶饮赛道，最近终于又有了新故事。中式茶饮品牌“茉莉奶白”近日完成近亿元融资，由阿里本地生活领投。这个从2021年在深圳诞生的茶饮品牌，已经开出785家门店，被市场寄予厚望。与此同时，爷爷不泡茶、去茶山、茶话弄等区域茶饮品牌
文：胡楠楠来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）一则被新加坡首富家族增持的消息，让曾经的“豆奶大王”再获关注。港交所披露的信息显示，10月7日，信和置业主席黄志祥的胞弟黄志达，首次申报通过旗下公司杨协成及其家族办公室，合计持有维他奶超过5%股权。对此，上市公司杨协成公告称，“增持动作符
当你站在商场入口，打开小程序准备点杯奶茶时，你会发现奶茶的“天”变了。不少茶饮品牌的点单详情页上出现了轻乳茶产品，下滑看到经典单品，出了零卡糖、真牛乳选项，再向下看果茶，出现了超级植物茶，在详情页最后，有些品牌给出了原料介绍和产品备注……新茶饮什么时候变得如此健康了？不只消费者，茶饮的健康趋势已成为
来源：玩物志（ID：coolbuy）提到云南普洱，这个中国西南边陲的小城，很多年来都是以世界茶乡而闻名，这里是世界上最早种茶、制茶、饮茶、卖茶的地方。但今天很多人和普洱的连接，却是从一杯咖啡开始。最近星巴克在普洱举办的咖农上宣布，云南产的咖啡豆将已经在中国内地 7300 多家门店的经典浓缩中加入，云
文：张壹来源：咖新社隔壁奶茶店老板懵了，旁边开了家“警茶”10月1日，在举国同庆的日子里，重庆大足，在警务站旁边一家“警茶”真的开业了，使得网友直呼，重庆还是太超前了，这下是正儿八经的真正的警茶蜀黍请你喝茶了。据网友发布照片来看，这家“警茶”的招牌是白底搭配上公安蓝，在出品区下方的明晃晃的标语——一