2024年末我国60岁及以上人群首次突破3亿人，占总人口比重22%。根据联合国中性预测，到2034年，这一数字或将超过4亿。中老年群体走向市场中心。8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对30项食品安全国家标准进行公开征求意见，其中包括《食品安全国家标准 老年营养补充食品》，这是我国首个针对老年
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网 当多数国人还将“补充蛋白”等同于冲一杯蛋白粉时，国际食品巨头已悄然掀起一场蛋白质革命。日前，百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点放在多个品牌的多功能蛋白质创新上，涵盖Propel补水品牌、M
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更
首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播
文：Lyra Liu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）随着人民生活质量的提升和健康观念的深入，补充乳制品已经成为大众消费的共识。面对市场上琳琅满目的乳制品产品，如何选到一款高品质、有营养、适合自己的产品，是广大消费者要研究的“新课题”。如今，乳制品消费场景越发细化，消费者对
文：陆陆来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）在当今社会，人们对于健康的关注度与日俱增，健康的食品成为许多人日常生活中的重要选择。“帕梅拉同款食物”“健康人士都在吃”“哈佛医学院健康杂志推荐的10种健康食物”等等，类似这样的词条络绎不绝。 《哈佛健康杂志》推荐10种超级食物健康饮食已然成为
文：归去来来源：价值星球Planet（ID：ValuePlanet）中国人常拿来形容低价的白菜，在“泡菜大国”韩国翻身了。最近，韩国白菜告急的新闻屡屡登上媒体，一颗大白菜的身价，在韩国也接连突破30元、90元，甚至在某些超市的价格达到35700韩元，约合人民币188.5元。KREI OASIS（韩国
文：杨伟来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）今年以来，先是天佑德上线三款青稞威士忌，古越龙山宣布2024年将小批量预售整桶威士忌的消息。之后，洋河股份又和帝亚吉欧在西藏拉萨投资了威士忌项目。郎酒集团在四川峨眉山投资的高桥威士忌项目也已开工。一时之间，众多白酒企业纷纷释放布局威士忌的信号。
不久前，奥利奥母企亿滋宣布在中国追加对烘焙食品生产商恩喜村的股权投资。如今，更多有意思的细节浮出水面。 文：吴容来源：小食代（ID：foodinc）小食代从上海市市场监督管理局官网获悉，亿滋食品企业管理（上海）有限公司（下称“亿滋上海”）收购恩喜村（上海）实业有限公司（下称“恩喜村”）股权案正在进行
来源：小食代（ID：foodinc）就在国庆长假期的第一天，百事公司于美国当地时间10月1日宣布，已签署最终协议，以12亿美元（折合人民币84.63亿元）的价格收购Garza Food Ventures公司，后者生产名为Siete Foods品牌的零食等食品（下称“Siete”）。此前就有分析认为，