2024年末我国60岁及以上人群首次突破3亿人，占总人口比重22%。根据联合国中性预测，到2034年，这一数字或将超过4亿。中老年群体走向市场中心。8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对30项食品安全国家标准进行公开征求意见，其中包括《食品安全国家标准 老年营养补充食品》，这是我国首个针对老年
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网 当多数国人还将“补充蛋白”等同于冲一杯蛋白粉时，国际食品巨头已悄然掀起一场蛋白质革命。日前，百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点放在多个品牌的多功能蛋白质创新上，涵盖Propel补水品牌、M
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更
首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播
文：亚龙来源：零售圈（ID：retailsphere）当今零售圈最热的话题，恐怕非胖东来莫属了。然而不知为什么，却使我不由联想起前面几次也曾轰轰烈烈的零售运动，诸如新零售、社区团购、前置仓、仓储店、即时零售和硬折扣等相继登场，也都曾激起相当的涟漪，但似乎都未能扭转整体下滑的颓势。那么，胖东来模式又能
文：简斐然来源：降噪NoNoise下沉市场持续洗牌 以「性价比之王」崛起的优衣库，在中国的小城市里，却栽了大跟头。今年4月30日，优衣库关闭了泉州中骏世界城店。业内人士称，关店是因为优衣库无法再负担中骏世界城上涨的租金。资深零售专家王国平告诉《降噪NoNoise》，早期，优衣库在泉州的销售额十分可观
文：卜晚乔来源：亿邦动力（ID：iebrun）消费市场整体低迷，大健康市场却依然稳健。中国消费者协会发布的《健康产业消费趋势发展报告》显示，2024年中国大健康产业总收入规模将达到9万亿元，而2021年的时候，这一数据为8万亿元。从报告数据来看，消费者对保健食品、特医食品、精准营养补充等都有着越来越
日本“食玩”的种类已相当广泛，包括迷你手办、模型、卡牌、贴纸、拼图、DIY零食、钥匙扣徽章等杂货周边，以及微缩模型等等，其主要消费人群也由儿童发展至成年人。 文：トトロ来源：文创潮最近几年，随着潮流和收藏玩具的兴起，“情绪价值”和“悦己消费”理念流行，许多与IP相关的细分领域逐渐开始受到关注。其中一
来源：胖鲸头条近日，经销商面临统一和果子熟了“二选一”的传闻，引发了行业广泛关注，果子熟了也因此走进更多人的视野。实际上，果子熟了在2023年之前都相当低调。这家创立于2019年的品牌，除了在2020年与2021年，分别获得了三家资本的天使轮融资与两家资本的A轮融资之外，鲜少有相关新闻露出。从前不声
来源：启承资本（ID：genbridge）长沙，依然是讨论中国消费绕不开的一座地标。1000多万人口，GDP排名第15位，这里拥有最具活力的夜经济和最密集的首店经济，以及大量不愿睡觉的年轻人。过去十年，长沙的人口增长了近300万，相当于增加了一个新加坡的城区人口。九月初，启承资本携手40多位消费投资