2024年末我国60岁及以上人群首次突破3亿人，占总人口比重22%。根据联合国中性预测，到2034年，这一数字或将超过4亿。中老年群体走向市场中心。8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对30项食品安全国家标准进行公开征求意见，其中包括《食品安全国家标准 老年营养补充食品》，这是我国首个针对老年
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网 当多数国人还将“补充蛋白”等同于冲一杯蛋白粉时，国际食品巨头已悄然掀起一场蛋白质革命。日前，百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点放在多个品牌的多功能蛋白质创新上，涵盖Propel补水品牌、M
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更
首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播
来源：全食在线（ID：iallfood）宗馥莉接手后的娃哈哈，似乎正在紧锣密鼓的进行线下渠道的建设，目的只有一个，那就是让国民品牌娃哈哈能够更好的发展。在大众眼里，与宗庆后不同的是，宗馥莉的一系列做法似乎很雷厉风行，最直接的表现就是加大了终端冰柜的投放。8月30日，娃哈哈官网发布了“冰柜维保及市场投
来源：农参（ID：ppnyck）前不久，在奥运期间喜茶与安踏联名推出的“夺冠纤体瓶”成为爆品，7月26日上市以来，10天累计卖出超160万杯，多地门店售罄等待补货。紧随其后，奈雪的茶推出果蔬茶“霸气羽衣甘蓝奇异果”，同样是浓郁的绿色，追赶这波健康饮品的热度。已经进入白热化竞争的新茶饮赛道，如何利用果
正新鸡排因门店锐减“被抛弃”或许只是个假象，作为4000亿大市场的高增长品类，炸鸡行业正受到资本市场的火热追捧。 文：明华锋来源：新餐考（ID：cankaoxiaoxi008）做火锅的海底捞又做起了炸鸡。最近，海底捞在餐饮行业又闯进了一个新品类——旗下炸鸡品牌“小嗨爱炸”在太原开业。主打拌酱炸鸡，未
文：李维霜来源：镜相工作室8月27日，农夫山泉2024年中期业绩出炉，上半年整体营收221.73亿元，同比增长8.4%，归母净利润62.4亿元，同比增长8.04%。而在一年前，营收和利润的增速还高达百分之二十多。增速放缓的原因不难理解。仔细看财报，能让农夫山泉继续维持增长，功劳要归于茶饮料产品，而包
文: 韩文静来源：猎云精选全球最大的奢侈品巨头LVMH，又出手了。8月7日，LVMH集团旗下的投资公司路威凯腾（L Catterton），宣布完成对植物蛋白饮品品牌唯怡的战略投资，投资金额暂未公开。在中国消费市场上，路威凯腾并不是一个投资新手——国产饮料界黑马元气森林、新式茶饮品牌喜茶、宠物食品品牌
文：岚岚来源：芋艿和猫说（ID：taro_cat）从去年开始，整个中国消费行业的声音非常一致：低价、出海各家电商平台轰轰烈烈上演了一阵「低价换流量」，今年，又齐刷刷回过味来：好像这么搞也不长久。今年3月份，淘天集团把搜索考核全面回归GMV，不再看单量，618更直接向商家表态，要放弃价格战，重新开始根