2024年末我国60岁及以上人群首次突破3亿人，占总人口比重22%。根据联合国中性预测，到2034年，这一数字或将超过4亿。中老年群体走向市场中心。8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对30项食品安全国家标准进行公开征求意见，其中包括《食品安全国家标准 老年营养补充食品》，这是我国首个针对老年
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网 当多数国人还将“补充蛋白”等同于冲一杯蛋白粉时，国际食品巨头已悄然掀起一场蛋白质革命。日前，百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点放在多个品牌的多功能蛋白质创新上，涵盖Propel补水品牌、M
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更
首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播
华莱士点餐小程序出现故障，大量用户领取到免费套餐券。对此，华莱士回应：套餐券被非法领取，已报警；阿嬷手作发声明辟谣开放加盟。详情请看红餐网《每日餐讯》。 头部企业动向 抢到免费券无法使用？华莱士回应：套餐券被非法领取，已报警 南方都市报消息，2月19日，华莱士点餐小程序出现故障，大量用户领
瑞幸似乎不再恋战。 近日，当节后复工的上班族们想点一杯咖啡“续命”时，意外发现瑞幸9.9元优惠券的可使用范围大幅缩水。“瑞幸9.9元一杯活动缩水”的词条甚至一度登上热搜。 这场价格调整究竟是瑞幸提前得胜班师，还是它已经在低价厮杀里失血太多？ 关于战况，或许没有人能比库迪和瑞幸的加盟商看得更
近日，多家上市餐企披露2023年财报信息，麦当劳、百胜中国、海底捞、瑞幸咖啡、九毛九、全聚德、同庆楼、西安饮食等多家餐企均实现营收净利双增长。 麦当劳：2023年全年销售额为254亿美元 2月5日，麦当劳公布了2023年年度业绩。公告显示，2023年麦当劳全年销售额为254亿美元，同比增长1
“旧爱”深圳，“新欢”北京。 2022年开始，“湘式小炒”突然在北京爆火，以“费大厨进京”为标志，在过去的一年多的时间里，来自全国各地的湘菜品牌集体北上淘金： 2022年6月，「费大厨」北京首店开业，随后引发排队狂潮； 从2023年7月开始，来自深圳的湘菜头部品牌「辣可可」和「农耕记」分别
过年期间，河南知名商超胖东来餐饮部被顾客拍到厨师“尝面”后，没有清洗筷子直接回锅搅拌。事件一出，引发全网热议。让人意外的是，胖东来的处理方式收获大部分网民的点赞，也值得所有餐企和厨师朋友们学习。 被网友拍到食安问题，胖东来火速处理 2月15日，有网友爆出一段视频，视频里，河南许昌胖东来的一位
新京报讯（首席记者郭铁）新京报记者2月22日获悉，卡夫亨氏公司公布2023年业绩显示，其净销售额达266亿美元，同比内生性增长3.4%；调整后EBITDA（税息折旧及摊销前利润）同比增长5.1%，达63亿美元，主要得益于定价和运营效率的提升。 财报显示，卡夫亨氏中国市场所在的国际大区，第四季度