2024年末我国60岁及以上人群首次突破3亿人，占总人口比重22%。根据联合国中性预测，到2034年，这一数字或将超过4亿。中老年群体走向市场中心。8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对30项食品安全国家标准进行公开征求意见，其中包括《食品安全国家标准 老年营养补充食品》，这是我国首个针对老年
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网 当多数国人还将“补充蛋白”等同于冲一杯蛋白粉时，国际食品巨头已悄然掀起一场蛋白质革命。日前，百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点放在多个品牌的多功能蛋白质创新上，涵盖Propel补水品牌、M
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更
首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播
文：烊慕阳来源：中国糖果（ID：china-candy）2024年，大润发发布财年业绩报告，净利润亏损高达16.68亿元家乐福截至5月份在中国门店仅剩4家同年9月，永辉超市以63亿“卖身”名创优品······据不完全统计，仅2024年秋天便有119家商超门店关闭，这般景象无疑昭示着传统大卖场走向衰退
文：陈斯文来源：华商韬略（ID：hstl8888）2005年11月的一天，在湖北咸宁，华彬集团举办了一场隆重的奠基仪式，庆祝中国红牛湖北生产基地开工建设。作为中泰建交三十周年的献礼项目，又是产能布局的重要棋子，中国红牛对湖北基地寄予厚望，是铁板钉钉之事。但基地日后发展的一日千里，可能远超了规划者的最
文：阿空来源：商隐社（ID：shangyinshecj）近年来的茶饮新贵非霸王茶姬莫属。如今刚满7周年的霸王茶姬已经开出了6000多家门店，而在2021年其在营门店才只有420家。也就是说，短短三年间，霸王茶姬拓店5500余家，平均每天5家新店开业。以北京为例，去年8月霸王茶姬才在北京合生汇开了首家
文：楚勿留香来源：灵兽（ID：lingshouke）零食量贩行业正在进入新的竞争阶段。标志性事件就是头部格局基本形成，今年6月，零食很忙、赵一鸣零食组成的鸣鸣很忙集团率先突破万店规模，目前已经突破14000家门店，身后是努力追赶的第二名好想来母公司万辰集团。据业内人士透露也即将迈过万店门槛。硬币的另
文：吴文武来源： 新品略财经（ID：nbscaijing）又一家知名老牌连锁咖啡品牌被曝大量关店，传递出不利信号。《新品略财经》关注到，据南方都市报报道，Costa今年累计已经关闭97家门店，很快这家老牌咖啡连锁品牌引发行业内外关注。从2020年开始，Costa就被曝出在全国多地关闭门店，包括退出青
来源：食品板（ID：tyjspb)近两年，量贩零食店的发展势不可挡。根据艾媒咨询数据，截至2023年10月，量贩零食店数量已经突破2.2万家，预计到2025年，这一数字将达到4.5万家。而据华创证券测算，全国零食量贩店未来预计会达到5~6万家。作为迅速“蹿红”的新兴业态，量贩零食店在高速发展的过程中