2024年末我国60岁及以上人群首次突破3亿人，占总人口比重22%。根据联合国中性预测，到2034年，这一数字或将超过4亿。中老年群体走向市场中心。8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对30项食品安全国家标准进行公开征求意见，其中包括《食品安全国家标准 老年营养补充食品》，这是我国首个针对老年
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网 当多数国人还将“补充蛋白”等同于冲一杯蛋白粉时，国际食品巨头已悄然掀起一场蛋白质革命。日前，百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点放在多个品牌的多功能蛋白质创新上，涵盖Propel补水品牌、M
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更
首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播
文：弓羿来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）面对这几年的环境压力，转向“刚需”成为很多人的共识，“创造需求”的叙事似乎显得不合时宜。但并不是所有人都会妥协，看似 “非刚需”的生意也可以逆势崛起。主打植物基燕麦奶的OATLY便是其中一员，在进入中国市场6年后，不仅通过原点用户辐射更广泛人
100亿+再次收购宠物食品、6年5度出手累计花超百亿美元、看好中国宠物机遇，通用磨坊豪赌“它经济” 押注宠物食品“它经济”，开启“买买买”模式停不下来，跨国食品巨头通用磨坊又要收编一员“大将”了。 文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）上周，通用磨坊宣布将以14.5亿美元（折合人民币约105
在消费领域，食品饮料行业一直备受资本青睐。今天我们为大家整理了一份海外新获融资的初创公司清单，希望能为消费领域的创业者们提供一点灵感。 来源：青山资本（ID：cyanhillvc）健康化：食饮界的成分减法随着健康理念深入人心，消费者在饮食选择上也更加关注成分健康，低卡、低脂、低盐、低糖、低油的食品成
文：肘子来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）蒸菜简直完美满足CBD白领们“想吃草，又想吃热的草”的诉求。一碗只有200多大卡，吃完你再加一个鸡肉包都不算热量超标。味道好，天天油醋汁和凯撒酱换着吃的打工人迅速被酸辣蘸料圈粉。同样都是菜，蒸菜一盒只要9.9，和随随便便二三十的蔬菜
文：哈吉来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）“请问，可以点一杯老爸茶吗？”——去海南玩千万别这么点单，这说明你不是真正的精神海南人。小天到海南旅居，最初就这样问过，茶店档口的阿姨没有明确回复他的问题，而是指着咖啡、奶茶，反问他：“你要喝哪个？”“老爸茶是老爸才能喝吗？”在
文：三轮来源：鲸商(ID：bizwhale)近日，瑞士卷的热度再次让山姆出圈。结合不久前山姆会员店宣布落地郑州的消息，不少网友开始拿河南本土超市胖东来与山姆比较讨论。作为中外两大零售巨头，山姆和胖东来距离不到90公里。不少网友质疑，国人为何把优质供应链给了外来品牌？与此同时，胖东来创始人于东来发文回