2024年末我国60岁及以上人群首次突破3亿人，占总人口比重22%。根据联合国中性预测，到2034年，这一数字或将超过4亿。中老年群体走向市场中心。8月1日，食品安全国家标准审评委员会秘书处对30项食品安全国家标准进行公开征求意见，其中包括《食品安全国家标准 老年营养补充食品》，这是我国首个针对老年
文：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：摄图网 当多数国人还将“补充蛋白”等同于冲一杯蛋白粉时，国际食品巨头已悄然掀起一场蛋白质革命。日前，百事可乐公布2026年新产品组合战略，将重点放在多个品牌的多功能蛋白质创新上，涵盖Propel补水品牌、M
28-45岁的千禧一代在“延长的中年”阶段寻求更崇高的意义，他们尤其会寻求上述方式给予自己慰藉。 来源：容格食品与饮料三大核心趋势多元食刻：消费者将渴望增加饮食多样性，而不仅仅局限于蛋白质和纤维的益处。多样性、公平性、包容性（DEI）的文化原则将被应用于营养领域，引导消费者在饮食上追求不同文化的丰富
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更
首旅慧科2025国庆中秋双节全天候运营：以全链路创新激活消费潜能，打造文商旅融合促消费新模式 于旗下Iceland Lab和本地生活业务板块，打造覆盖“体验、供应、传播、技术”的全方位消费盛宴。 2025年国庆中秋假期，首旅慧科充分发挥自身全域数字化与全链路消费服务能力，在供应链整合、高质量内容传播
文：阿南来源：潮生TIDE（ID：chaoshengTIDE）说起近年的饮食潮流，离不开“养生”的概念——“低卡”“益生菌”“抗氧化”“抗自由基”……最近，一款由“糖+茶+菌种”发酵成的气泡饮料，占领了超市的饮品货架。可乐的口感，茶饮的功能——这就是从前些年便开始风靡欧美的康普茶。一份来自市场研究与
文：一日曲来源：新周刊（ID：new-weekly）“省钱”这门学问，总是在不同时期成为人们的话题来源。只不过，面对当下精打细算的年轻人，恐怕就连老一辈的“抠门专家”都得感叹一句：精明。摒弃“最贵的就是最好的”的消费观的人们，反向追捧品牌代工厂，拒绝智商税。有的人前脚在1688挖宝平替，用了一段时间
来源：全食在线（ID：iallfood）先来看一组数据，2022年全球糖果行业市场规模达到了692亿美元。预计到2029年全球糖果市场规模预计超过834.6亿美元。从2024年到2029年，全球糖果行业市场规模年均增长率约为3.82%。由此可见虽然消费者对含糖食品保持较高的警惕性，但糖果这个产业依旧
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）农历八月十五，天上月圆，人间团圆。中秋对于中国人来说，是仅次于春节的重要节日，但佳节临近，也让人犯起了难。小红书上关于“中秋节送什么”的笔记有57万+篇，“父母”“老人”“长辈”等关联词里既饱含了一份孝心，也透露着小辈
新产品1、“超级植物茶”系列再推新，喜茶“去火*纤体瓶”正式上线2、乐事推出小吃系列薯片，还原地道中式街头风味3、真松露搭配锁鲜技术，曾味上新0添加黑松露酱油4、雀巢打造秋季风味中式点心，脆脆鲨、脆蛋卷双双上新5、瞄准中餐“一汁成菜”需求，味事达推出小炒蚝鲜汁新品公司新闻6、喜茶内部信曝光：跳出同质
文：祥燎来源：金错刀（ID：ijincuodao）25年前，牛根生出走伊利，和跟随他的伊利旧部，成立了蒙牛。那时的他们，除了人和经验，一无奶源，二无工厂，三无市场，以至于老东家伊利都没太放心上。但成立后仅仅4年，牛根生就被央视评为年度十大经济人物之一，颁奖词是：“他姓牛，但他跑出了火箭的速度。”如今